八幡西区黒崎の本格焼肉｜焼肉かわはら

焼肉かわはら自慢の肉は、生後2年4～8ヶ月までの黒毛和牛だけを使用。安全な飼料で成育され、検査も充分に重ねられた、安心の「本物」素材です。その中から、肉質と脂質のよいものを厳選しています。口に入れた瞬間に感じる「やわらかな食感」と「芳醇な風味」、そして「安心して食事を楽しんでいただく」ことを、どんなときでも提供するために。焼肉かわはらが最も優先したい“こだわり”です。

「タレ」は、焼肉の美味しさを引き立てる最強のツールです。焼肉かわはらオリジナルのタレは、黒毛和牛と鷄を煮立てじっくり抽出したスープをベースに、厳選の醤油、味噌を秘伝のスパイスなどをブレンド。素材本来の旨みを大切にしたこだわりの味をぜひご賞味下さい。

「美味しい」と「満足」を届けたい。その想いは食材の保管、管理にも繋がっています。さらに肉切りできるだけの熟練の腕を持つベテランの スタッフを配置し、届けられた肉を精肉、安心、安全で一番美味しく届ける事ができる環境を整備しています。